Pemakanan Dalam Islam

SHORT NOTES FOR CERAMAH 06/03/2012 – MEMBUDAYAKAN PEMAKANAN MENGIKUT AL-QURAN DAN SUNNAH RASULULLAH S.A.W.

 

Antara pemakanan dalam Islam :

1. Air saffron/musofa (tidak boleh keterlaluan untuk kaum lelaki) – elok for stabilize the hormone pada mana2 anak2 lelaki yg cenderung kepada wanita, begitu juga sebaliknya.
2. Buah delima, minyak zaiton – ada disebut dalam surah an nur ayat 35, & Habatus sauda.
3. Kencing manis – elok mengamalkan buah tin.
4. Ada hadis sahih menyatakan ‘dijauhi penyakit jika diambil dua sudu sehari minyak zaiton’ – minyak zaiton terbaik dikatakan datang dari bumi palestin…

Amalan untuk ibu2 mengandung dan anak yg baru dilahirkan;

·        

1. Semasa mengandung, banyakkan makan kurma – ada hadis sahih mengatakan, anak yg bakal dilahirkan akan mendengar kata.
2.  Semasa tahnik, sebelum anak menyusu, makan kurma tujuh biji. 
3.  Panggil nama anak lelaki 7 hari pertama selepas dilahirkan dengan nama Muhammad dan anak perempuan dengan panggilan Fatimah – menguatkan roh

Penggunaan harian ;

1. Garam bukit lebih elok berbanding garam laut. Garam bukit kurang sodium manakala garam laut tinggi dengan sodium dan antara punca menyumbang darah tinggi. Pastikan bekas garam
   
   sentiasa tertutup.. Cicak suka bermandikan garam.. yucks!!
2. Ambil secubit garam, berselawat tiga kali dan makan sebelum makan.
3. Buah tin tinggi dengan serat, sesuai utk mereka yg menghidap kencing manis. 
4. Labu merah (antara makanan kegemaran Rasulullah), kaya dgn anti oksidan – buat sup campur dgn kurma, buah tin, myk zaiton, madu dan buah delima. Cecah bersama roti – lebih baik dari oat dan cereal.
5. Seperti di dalam nota di atas, ikan yg tidak bersisik mempunyai mercury yg sgt tggi.. menurut kajian, mercury yg tggi boleh menyebabkan anak yg bakal lahir sgt tggi probability utk down sindrom.
   
   
   
6. Susu terbaik selepas susu ibu adalah susu kambing, susu kambing boleh didapati dalam bentuk susu tepung sekarang di farmasi. (from aussie – hamis, better from new Zealand).
7. Apa saja product soya tidak bagus untuk dimakan. Kecuali tempe.. untuk penggemar kicap, kalau takde cancer, masih boleh dimakan, penghidap cancer, sila matikan niat anda. 
8. Kacang tanah sgt tggi saturated fat. Tak elok untuk dimakan.
9. Minyak kelapa sawit tidak bagus untuk kesihatan, untuk kekalkan kecairan minyak itu, ada bahan kimia yg dicampur dalam minyak kelapa sawit. Minyak yg bagus selepas minyak zaitun adalah minyak kelapa kampong, ataupon minyak 100% bunga matahari.
10. Buah delima, kulit nya dikeringkan dan rebus – boleh buang parasite. Dikatakan, kalau kita sentiasa diganggu dgn bisikan, makanlah buah delima.
11. Solat rahsia kesihatan. Yang terbaik utk jantung kita adalah solat di awal pagi, tahajud.
12. Dgn berpuasa, kita dapat memerintah diri kita daripada hawa nafsu yang mengawal diri kita.
13. Selain kurma, bawang putih Europe juga dikatakan bagus penggunaannya. 
14.  Diceritakan, ada seorang isteri mengadu pada Rasulullah s.a.w, suaminya sudah tidak sayang padanya.. nasihat Rasulullah ketika itu, perbanyakkan berpuasa sunat.. sgt byk faedahnya. 
15. Ponstan – Negara eropah mengharamkan penggunaan nya. – boleh menyebakan sakit ulu hati.. 
    
    hairan di Malaysia penggunaannya sgt berleluasa.. kalau pi klinik, cakap nehi2 atau takmo pada ini ponstan yer.
16. Minyak zaitun antara makanan yg tggi mono unsaturated fat di mana lemak yang baik ini, boleh membantu menghapuskan lemak yg jahat dalam badan kita.. secara tak langsung, boleh menurunkan  berat badan kita.. antara produk yg tggi mono unsaturated fat ialah badam, walnuts and pistachio.. jadi bertukarla kekacang kunyahan pilihan anda! 
17. Skin care juga perlu dijaga.. kulit adalah anggota badan yg paling sensitive.. kalau tggi bahan kimia yg digunakan, maka bnyakla bahan2 yg tak elok dalam bdan kita. 
18. Bawang yang paling baik, - Indian red challot. 
19. Untuk elakkan kanser pangkal rahim, sebelum bersama suami, sapukan minyak zaitun pada kemaluan suami. 
20. Bawang besar dan caroot dari China tidak elok. China selalu mengamalkan genetic modification.. makanan yg tak asli. 
21. Carrot juga bagus dimakan, asal jgn datang dari Negara China. 
22. Evening primrose oil (EPO) adalah minyak yg takde apa2 manfaat.. Yahudi sajer je promote ubat dia bagus.. takyah percaya.. gunalah minyak zaitun, yg dah termaktub dalam Quran dan hadis.. ‘minumlah minyak zaitun dan berminyaklah dengannya’. 
23. Satay,atau apa sahaja makanan berpanggang atau bakar, elakkan makan yg hitam2 tu –to neutralize, makan bawang. 
24. Lidi buluh utk cucuk satay tak elok digunakan sebab selumbar.. lebih elok gunakan lidi kelapa kampung. 
25. Jamu banyak bahan2 nya ada bahan yg tidak elok dan terlarang.. Better berbalik pada minyak zaitun. Jamu sendiri- campuran 3 sudu minyak zaitun, kacau dgn habbatus sauda. 
26. Kombinasi minyak zaitun dan madu adalah sangat baik.. gantikan dgn penggunaan jamu. 
27.  Gula artificial boleh menyebabkan cancer.
28. Dalam Islam, telah menggariskan makanan laut seperti sotong, udang ketam, kerang dan siput2 adalah makruh dimakan.
29. Ikan tidak bersisik juga dikatakan makruh dimakan ( ikan keli, patin, pari, belut, etc..) 
30. Gamat juga tidak elok untuk pemakaian luar dan dalam – mercury sgt tggi (di sestengah tempat) . Ini kerana sifatnya duduk di satu tempat.
     

  

Dalam buku blue zones,  antara kajian yg dibuat untuk hidup sihat;

• Banyakkan makan ikan yg bersisik - tggi omega 3.
• Banyak minum air mineral
• Kekacang (walnuts, almond and pistachio)
• Susu kambing dan minyak zaiton.

-         

 

Banyak kajian mengatakan kacang soya banyak membawa kepada keburukan boleh rujuk link di bawah – antara artikel yg mengulas keburukan soya;

• http://www.facebook.com/notes/layarminda/keburukan-soya-/160088024032337
• http://www.alsearsmd.com/bad-news-for-soy-lovers/
• http://www.westonaprice.org/soy-alert/bad-news-for-soy-industry - israel juga menyatakan keburukan meminum soya dalam artikel ini.

Refer to the book, page 162 (talking bad news about soys) – ‘150 healthiest foods on earth’

You may also refer to the book of ‘the encyclopedia of healing foods’

p/s : wallahualam.. saya masih mencari-cari sumber artikel ini. Akan tetapi ada yang secara logiknya boleh di ikuti.